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        你我攜手,共建共享食品安全示范城市—致全市食品生產經營者和市民朋友的一封信

        全市食品生產經營單位,市民朋友:

        民以食為天,食以安為先,食品安全直接關系人民群眾的切身利益。自2016年6月昆明市被國務院食安辦確定為全國第三批國家食品安全示范城市創建試點城市以來,我們以創建工作為抓手,始終堅持“四個最嚴”的標準,著力解決與人民群眾生活密切相關的突出問題,不斷強化食品安全監管力度,以提高群眾獲得感為目標,持續推動食品安全治理體系和治理能力現代化建設,全面提升全鏈條食品安全質量水平,有效保障了人民群眾飲食安全,促進了食品產業健康發展。

        近期,我市將迎來創建國家食品安全示范城市省級初評和國家評價驗收,在此:

        我們熱誠地盼望,廣大市民朋友們積極學習食品安全知識,牢固樹立安全的食品消費理念,養成健康、理性、安全的消費習慣,倡導“公筷公勺”、“分餐制”,杜絕餐飲浪費;積極主動參與食品安全監督,發現違法線索,請撥打12315投訴舉報熱線,并對食品安全工作提出寶貴的意見和建議。

        我們誠懇地期望,全市所有食品生產經營者切實履行好食品安全第一責任,嚴格按照操作規范加強食品安全各環節管理,全面落實食品安全主體責任,努力提高食品安全管理水平,嚴把食品安全質量關。

        我們真誠地希望,各縣(市)區人民政府、各開發(度假)區管委會和市政府各有關職能部門嚴格按照“四個最嚴”的要求,履行好屬地責任和部門職責,加強種養殖和食品生產、流通、餐飲等各環節全領域的監督管理,嚴厲打擊食品安全違法犯罪行為,努力提升食品安全保障水平。

        昆明是你我共同的家園,讓每一位居民享受更高水準的食品安全保障,是我們義不容辭的責任!我們誠懇地希望您能支持“國家食品安全示范城市”創建工作,做國家食品安全示范城市創建的參與者、監督者和受益者。美麗春城是我家,食品安全靠大家。讓我們攜起手來,共建國家食品安全城市,共享和諧美好生活!


        昆明市創建國家食品安全示范城市工作領導小組辦公室

        2022年5月20日

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